
习近平总书记在党史学习教育动员大会上强调,全党同志要学党史悟思想办实事开新局,以优异成绩迎接建党一百周年。
2021年是中国共产党成立100周年。在这个伟大的历史时刻,"今日平江·三阳乡"将推出"我是党史诵读人"系列专题,100名三阳人诵读100个党史微故事。通过学习革命先辈的感人事迹、光荣传统、优良作风,进一步引导全乡人民以更加昂扬的精神状态、更加强烈的责任担当、更加坚定的信心决心,自觉肩负起新时代党的历史使命,为开启全面建设三阳的华彩篇章贡献最大力量,向中国共产党诞生100周年献礼。
新中国成立之后,毛泽东曾48次下榻东湖宾馆,主席诗意地称这里是"白云黄鹤的地方"。那么问题来了,在湖北停留期间,领导人每天吃什么?
在世人看来,按主席的地位,每餐都应是美酒佳肴、山珍海味,十盘八碟是少不了的。其实,主席的生活十分俭朴。平时吃得最多的就是家常蔬菜
1960年5月,主席到武汉时,随行人员就特别嘱咐"不要弄肉给主席吃。要不,主席会发脾气的。"原来,当时国家面临经济困难,主席给自己订下了三不:不吃肉、不吃蛋、吃粮不超定量。在那些日子里,主席有7个月不吃一块猪肉,有时工作一天只吃一盘马齿苋或菠菜之类。
有一次,厨师心里实在过不得,灵机一动做了一道"素菜汤"。他先将母鸡清炖,然后取出鸡肉,再将鸡汤里的油汁过滤干净,最后将青菜下进汤里。主席吃饭时似乎有所醒悟,便询问菜汤里怎么有鸡汤味,厨师只能敷衍说是多放了点味精。
毛主席还发明了一道"娃娃菜",自己几乎天天吃。所谓娃娃莱,其实就是萝卜苗的叶柄烧制而成,连农民都不吃,因为它清苦粗糙。主席说,"我就是爱吃它的苦味。"而且还把这道莱推荐上了国宴。
1960年,毛主席在武昌东湖客舍设国宴招待朝鲜客人,他向外宾介绍,"这道娃娃莱营养价值很高,中国皇帝也吃娃娃菜、萝卜在中药书上有名位.叫地阳参.很补人哩....其实主席说的"娃娃菜",史料无从稽考,倒把在场的好多人都逗笑了。后来,每次国宴,主席都没有忘记娃娃菜。
毛主席一生简朴,心系家国人民,从不搞特殊化,连基本的享受都不曾想过,一向严格要求自己,"娃娃菜"这道菜就是对毛主席一生简朴最好的诠释。在物质基础极为丰富的今天,我们也要不忘初心,牢记人民公仆的本色,坚持发扬吃苦耐劳的朴素作风,这样才能抵制住糖衣炮弹的诱惑,保持队伍的纯洁性。
诵读人:陈祥文,入党积极分子,三阳乡党史学习教育宣讲团成员,三阳乡财政所干部。
责编:三阳乡党政办
来源:平江县融媒体中心
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